2017年10月7日ボストンにPOKE BENTOがオープンしました。

Food’s StyleはPOKE BENTO (住所 827 Boylston St Boston ) 様からご依頼をいただき、ポケ丼各種の仕立て、メニュー全般の味付け指導、キッチンスタッフの雇用、社員教育代行、各種ベンダー手配の業務をお手伝いをさせて頂いております。
POKE BENTOでは、大人気のサーモンやフレッシュアボカドなど新鮮な食材をカスタマイズしてお好みのポケ丼をスペシャルソースで楽しんでいただけます。日本のお弁当をローカライズし、おしゃれにダイエットという観点で考案。季節に応じてお楽しみ頂ける「ヘルシー蕎麦弁当」も提案をさせて頂きました。ご飯の種類も白米の他に玄米などをチョイスすることもできます。ぜひヘルシーなポケ丼をご賞味ください。